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Hier finden Sie Kurznachrichten aus dem Lebensmittelsektor.
Here you will find news in brief from the food sector.
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Deutsch:
Verschiebung der Absenkung der Höchstgehalte für Mutterkorn und Ergotalkaloide
Geplant war den Höchstgehalt für Mutterkorn in der EU für Roggen von 0,5 auf 0,2 g/kg, und der Höchstgehalt für Ergotalkaloide in Roggenmahlerzeugnissen und Roggenkörnern (nur Produkte für Endverbraucher) von 500 auf 250 µg/kg schon zum 1.7.2024 abzusenken. Auch für Mahlerzeugnisse aus Gerste, Weizen, Dinkel und Hafer mit einem Aschegehalt < 900 mg/100 g war eine Absenkung 100 µg/kg auf 50 µg/kg zum 1. Juli 2024 vorgesehen. Diese Vorhaben wurden nun für Mutterkorn um ein Jahr und für die Ergotalkaloide sogar um weitere 4 Jahre verschoben!
English:
Postponement of the reduction in the maximum levels for ergot and ergot alkaloids
The plan was to reduce the maximum level for ergot in rye in the EU from 0.5 to 0.2 g/kg, and the maximum level for ergot alkaloids in rye milled products and rye grains (only products for end consumers) from 500 to 250 µg/kg as early as 1 July 2024.
A reduction of 100 µg/kg to 50 µg/kg by 1 July 2024 was also planned for milled products made from barley, wheat, spelt and oats with an ash content < 900 mg/100 g. These plans have now been postponed by one year for ergot and by a further 4 years for ergot alkaloids!
Deutsch:
Mit Hilfe von CRISPR/Cas9 modifizierte Gerste im Feldversuch
Die Schweiz als nicht EU-Staat hat der Firma „Agroscope“ einen Feldversuch mit einer gentechnisch veränderten Gerste genehmigt, die mit Hilfe der „neuen Gentechnik“ verändert wurde. Mit der Genschere wurde am Gen CKX2 eine Veränderung vorgenommen, die zu einer Ertragssteigerung führen soll. Genmanipulationen mit diesem neuen Verfahren sind analytisch nicht mehr eindeutig als solche zu erkennen. Dies kann fatale Folgen haben, wenn das veränderte Saatgut neben den „erwünschten“ auch unvorhergesehene Eigenschaften aufweist und es unbeabsichtigt zu einer unkontrollierten Ausbreitung außerhalb des geschützten Versuchsfeldes kommt.
English:
Barley modified using CRISPR/Cas9 in field trials
Switzerland does not belong to the European Union and has authorised the research company Agroscope to carry out a field trial with genetically modified barley that has been modified with the help of "new genetic engineering". The gene scissors were used to modify the CKX2 gene in order to increase yields. Genetic manipulation using this new method can no longer be clearly recognised as such by analysis. This can have fatal consequences if the modified seed has unforeseen properties in addition to the "desired" ones and if it unintentionally spreads uncontrollably outside the protected trial field.
Deutsch:
Neue Gentechnik: Französische Behörde warnt vor Risiken
Die französische Umwelt- und Lebensmittelbehörde (Anses) kommt in einem umfassenden Gutachten zum Schluss, dass mit neuen gentechnischen Verfahren (NGT) erzeugte Pflanzen relevante Risiken bergen können. Sie empfiehlt deshalb eine fallweise Risikobewertung und ein umfassendes Monitoring.
English:
New genetic engineering: French authority warns of risks
In a comprehensive report, the French Environment and Food Agency (Anses) concludes that plants produced using new genetic engineering techniques (NGT) can harbour relevant risks. It therefore recommends a case-by-case risk assessment and comprehensive monitoring.
Français:
Nouveaux OGM: L'autorité française met en garde contre les risques
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) conclut dans une expertise détaillée que les plantes produites par de nouvelles techniques de génie génétique (NGT) peuvent présenter des risques associés. Elle recommande donc une évaluation des risques au cas par cas et un suivi complet. La Direction générale de la prévention des risques (DGPR) et la Direction générale de l’alimentation (DGAl) avaient demandé cette expertise depuis 2021 auprès de l’ANSES. Celle-ci a été achevée en janvier dernier.
Autor/Author: Dr. Frank Mörsberger, AGROLAB GmbH
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