Lebensmittel News

Warnmeldungen aus dem RASFF für Lebensmittel (außer Obst & Gemüse, siehe separater Beitrag)

Alarm

In diesem Abschnitt wiederholen wir Warnmeldungen aus dem RASFF-System der Europäischen Kommission aus dem Vormonat, die wir für bemerkenswert und für unsere Kunden interessant halten.

 

Wir verzichten darauf, die alle Grenzwertüberschreitungen bei Mykotoxinen und Salmonellen zu wiederholen und zeigen nur eine Auswahl, um die Risiken zu verdeutlichen. Wir möchten Sie jedoch darauf aufmerksam machen, dass in zahlreichen Fällen auch fehlende Allergeninformationen als schwerwiegend eingestuft wurden und ebenfalls zu Grenzwertverstößen führten.

 

Sie können die RASFF-Seite mit Hilfe verschiedener Filteroptionen bequem selbst analysieren und die Meldungen auf diejenigen beschränken, die für Ihr Unternehmen von direktem Interesse sind.

Link: https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/search

 

Chemical Hazards: Product Origin
Acrylamide 692 µg/kg (350 µg/kg) in cookies Ukraine
Biotoxins Diarrhoeic Shellfish Poisoning (DSP) toxins 234 µg/kg (160 µg/kg) in mussels France
Ethylene oxide (EO) / 2-chlorethanol (2-CE) +) EO 0,15 mg/kg & 72 mg/kg (!) (0,1 mg/kg) in bay leaf Turkey
EO 0,38 mg/kg (0,1 mg/kg) in turmeric extract (Curcuma Longa) India
Heavy and toxic metals Lead 4,47 mg/kg, 20,3 mg/kg , & 289 mg/kg (3 mg/kg) and Mercury 867 mg/kg (!!!), 22.378 mg/kg (!!!!), 11.676 mg/kg (!!!!) & 18.735 mg/kg (!!!!) (0,1 mg/kg in Ayurvedic food supplements (4) India (4)
Cadmium 2,3 mg/kg  (1 mg/kg) in mussels Chile, notified by France
Mercury 3,03 mg/kg (1 mg/kg)  in sword fish Spain
Mineral oil components (MOSH, MOAH)  Mineral oil components in sesame oil Singapore via Netherlands
Morphine 37 mg/kg in poppy seeds  Turkey
Mycotoxins Aflatoxin B1 48,7 µg/kg  (5 µg/kg) in Brazil nuts Brazil
Ochratoxin A  570 µg/kg (!) (20 µg/kg) in organic dandelion root France
Pesticides Chlorpyrifos +) 0,014 mg/kg (0,01 mg/kg ) in dried black-eyed beans Madagascar
Chlorpyrifos +) 0,048 mg/kg (0,01 mg/kg ) in dried black-eyed beans Madagascar
Chlorate 5,27 mg/kg (!), 3,62 mg/kg, 3,03 mg/kg, 2,46 mg/kg  2,39 mg/kg, 2,18 mg/kg, 1,59 mg/kg & 1,1 mg/kg (0,05 mg/kg) in chicken meat preparation (8) Thailand (8)
Dithiocarbamates 0,236 mg/kg (0,05 mg/kg) in pickled vine leaves Turkey
Acetamiprid 0,21 mg/kg (0,05 mg/kg), Chlorpyrifos +) 0,033 mg/kg (0,01 mg/kg )  & lambda-Cyhalothrin 0,061 mg/kg (0,01 mg/kg) in black tea Sri Lanka
Chlorpyrifos +) 0,13 mg/kg (!) (0,01 mg/kg), Carbendazim +) 0,024 mg/kg (0,01 mg/kg) & Tricyclazole +) 0,034 mg/kg (0,01 mg/kg) in rice Bangladesh
Chlorpyrifos +) 0,12 mg/kg (!) (0,01 mg/kg), Thiamethoxam 0,046 mg/kg (0,01 mg/kg) & Tricyclazole +) 0,055 mg/kg (0,01 mg/kg) in rice India
Chlorpyrifos +)  0,020 mg/kg (0,01 mg/kg ) in Basmati rice India
Chlorpyrifos +)  0,033 mg/kg (0,01 mg/kg ) in rice India
Pyrrolizidine alkaloids 3.292 µg/kg & 8.640 µg/kg  (!) (400 µg/kg)) in dried oregano Turkey (2)
657 µg/kg (400 µg/kg)  in peppermint herbal tea Poland
32.579 µg/kg in the food supplement Tribulus Terrestris Extract (TT-040 Plus) France
Sudan dyes and other forbidden dyes +) Sudan I 1.604,5 mg/kg  (!) and Sudan IV 1.091,1 mg/kg  (!) in paprika powder Turkey, via Netherlands
Tropane alkaoids Atropin 7,4 µg/kg & Scopolamine 7,4 µg/kg in buckwheat flour France
Atropine 11,1 µg/kg and Scopolamine 3,3 µg/kg in organic sorghum flour UK/Germany
Veterinary drug reidues Phenylbutazone +) 12 ng/g fat and Oxyphenbutazone +) >20 ng/g fat in equine meat Ireland, notified by France

 

  

+) application is prohibited

MRL exceeded: (!) ≥10 times, (!!) ≥50 times, (!!!) ≥ 100 times

 

Microbiological Hazards Product Origin
Bacillus cereus in dip sauces Netherlands
Listeria monocytogenes in fresh salmon Norway
in cheese  France
in olive products (blackended olives) 47.000 cfu/g (!) Germany
in focaccia bread  Netherlands
Mold on the surface of dried plum with raw material from Serbia Croatia
Pseudomonads Pseudomonads and Acinetobacter in fresh low-fat milk  Germany
Salmonella in white teff flour Netherlands
in sugared egg yolk Netherlands
 in basil Egypt
in sesame seeds (2) Rep. Of Chad (1), India (1)
in mussels (Mytilus edulis) Netherlands
in Mousse au Chocolat products (classic and whole milk) Switzerland
Vibrio cholerae in frozen shrimps Ecuador

 

Other Hazards  Origin
unauthorized novel food (Bambusa vulgaris shoots) (2) China (2)

 

 

Autor: Dr. Frank Mörsberger