Buntes Gemüse

Die 2. Quartalsauswertung des BVL zu den amtlichen Kontrollen auf Pestizidrückstände in Lebensmitteln für den Zeitraum Juni – August 2021 in Europa liegt vor.

 

Insgesamt wurden 4.718 Proben untersucht davon entfielen 47,5% der Ergebnisse auf Proben der deutschen Untersuchungsstellen.


Erdbeeren bildeten den Schwerpunkt der Kontrollen mit 213 Proben, gefolgt von Spargel, Paprika, Kartoffeln, Salat, Kulturpilzen und Karotten (je 100 -200 Proben).


Erfreulich: Es wurden nur vereinzelt Rückstände über den geltenden Höchstmengen nachgewiesen. Nur 14 Proben (0,6%), davon 8 Obst- und Gemüseproben wurden beanstandet: Kohlrabiblätter (2 Proben), Blumenkohl, Kartoffeln, Porree, Radieschenblätter, Spinat, Spargel, (je1 Probe).

 

In den übrigen Mitgliedstaaten, die 29% der Proben untersuchten, lag die Überschreitungsquote bei 1,1 %, davon entfiel die Hälfte auf Obst und Gemüseproben. Wie üblich lagen die Beanstandungsquote und auch der Anteil der Proben mit Grenzwertüberschreitungen (10,4%) bei den Proben aus dem außereuropäischen Bereich deutlich höher. Von 82 Beanstandungen betrafen 25 Obst- und Gemüse: Paprika (6 Proben), Basilikum / essbare Blüten (3 Proben), Erbsen mit Hülsen, Melonen, Okra, Orangen (je 2 Proben), Auberginen, Dill, getrocknete Feigen, Grapefruits / Pomelo, Himbeeren, Kirschen, Limetten, Mangos (je 1 Probe).

 

Link: https://www.bvl.bund.de/DE 

 

 

 

Autor: Dr. Frank Mörsberger